MARGHERITA
MARGHERITA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte
MEDITERRANEA
MEDITERRANEA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, pomodorini datteri, basilico fresco
DIAVOLA
DIAVOLA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, salamino piccante alta qualità
DISNEY
DISNEY
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, wurstel e prosciutto cotto alta qualità
PROSCIUTTO E FUNGHI
PROSCIUTTO E FUNGHI
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon
REGINA
REGINA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, bufala campana DOP, basilico fresco e un giro di olio extravergine d’oliva
TONNO E CIPOLLA
TONNO E CIPOLLA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, tonno all’olio di oliva, cipolla
MISTO BOSCO
MISTO BOSCO
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, funghi misti
BUFALA
BUFALA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, bufala campana DOP, pomodorini datteri e basilico fresco
CAPRICCIOSA
CAPRICCIOSA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon, carciofi
COTTO PATATE PHILADELPHIA
COTTO PATATE PHILADELPHIA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, Philadelphia, patate fritte
RICCA
RICCA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon, salamino piccante alta qualità, wurstel, olive
ESTIVA
ESTIVA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, tonno all’olio d’oliva, pomodorini semi secco, Philadelphia
CRUDO E BURRATA
CRUDO E BURRATA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di soave, burrata pugliese
INVERNALE
INVERNALE
Crema di radicchio, mozzarella fiordilatte, salsiccia dolce, funghi champignon
CAESAR PIZZA
CAESAR PIZZA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, salsiccia dolce, gorgonzola dolce, noci
SAPORITA
SAPORITA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, speck, gorgonzola dolce, crema di radicchio
MONTE VERONESE
MONTE VERONESE
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, speck, formaggio monte veronese, funghi porcini
ZUCCA CRUDO E CARCIOFI
ZUCCA CRUDO E CARCIOFI
Crema di zucca mantovana, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di soave, carciofi
ZUCCA ZOLA E PORCINI
ZUCCA ZOLA E PORCINI
Crema di zucca mantovana, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, porcini
NOCI E MIELE
NOCI E MIELE
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, granello di noci e miele
PARMENSE
PARMENSE
Polpa di pomodoro San Marzano dopo, stracciata di burrata pugliese, culatello e basilico
AGLIO OLIO PEPERONCINO
AGLIO OLIO PEPERONCINO
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, capperi, olio all’aglio, bufala campana DP e peperoncino disidratato
PORCINO
PORCINO
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, funghi porcini
VEGETARIANA
VEGETARIANA
Mozzarella fiordilatte, pomodorini datteri, cipolla caramellata al vino rosso e zucchine
MORETTA
MORETTA
Polpa di pomodoro San Marzano dopo, mozzarella fiordilatte, pomodorini semi secchi, verza moretta scottata la piastra e cipolla caramellata al vino rosso
AI FORMAGGI
AI FORMAGGI
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, formaggio grana, gorgonzola dolce, formaggio Monte veronese e mostarda
CARPACCIO
CARPACCIO
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, carpaccio di manzo, formaggio grana a scaglie e rucola
SPECK BURRATA E CHAMPIGNONS
SPECK BURRATA E CHAMPIGNONS
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, speck, burrata pugliese, funghi champignon
AL PISTACCHIO
AL PISTACCHIO
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, guanciale, gorgonzola, patate fritte, granello di pistacchio
SPECK NOCI E PHILADELPHIA
SPECK NOCI E PHILADELPHIA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, speck, noci, Philadelphia
QUEEN
QUEEN
Polpa di pomodoro San Marzano dopo, mozzarella fiordilatte, carpaccio di manzo, pomodorini semi secchi, burrata pugliese, rucola
PRIMAVERA
PRIMAVERA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di soave, Philadelphia, pomodorini semi secchi
AUTUNNO
AUTUNNO
Crema di zucca mantovana, mozzarella fiordilatte, pancetta rotolata, porcini, formaggio Monte veronese
IMPERO ROMANO
IMPERO ROMANO
Mozzarella fiordilatte, pomodorini semi secchi, stracciata di tuorlo d’uovo, formaggio grana scaglie ed erba cipollina
GINEPRO
GINEPRO
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, salamino piccante alta qualità, formaggio ginepro il verde e noci
VIBONESE
VIBONESE
Polpo di pomodoro San Marzano dopo, mozzarella fiordilatte, formaggio stagionato su foglia di castagno, n’duja a pizzichi e origano fine cottura
N’DUJA
N’DUJA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, n’Duja piccante
POSITANO
POSITANO
Polpa di pomodoro Marzano dopo, pomodorini semi secchi, bufala campana dopo, acciughe del Mar Cantabrica do origano siciliano
VALPOLICELLA
VALPOLICELLA
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, crema di zucca mantovana, speck, cipolla stufata al vino rosso, formaggio Monte veronese
PICASSO
PICASSO
Pomodoro San Marzano dopo, mozzarella fiordilatte, pancetta al tartufo, radicchio fresco, formaggio brié
AMBIZIOSA
AMBIZIOSA
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, pomodorini rossi semi secchi, carciofi fritti, prosciutto cotto di alta qualità
DIVERSA
DIVERSA
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, pomodorini rossi semi secchi, stracciata di burrata e prosciutto cotto alta qualità
GIRO D’ITALIA
GIRO D’ITALIA
Base di crema di patate aromatizzata le foglie di fico, mozzarella fiordilatte, crudo di soave, marinata di lattuga e scaglie di formaggio grana
BOMBA
BOMBA
Polpo di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, crema ai peperoni, chips di topinambur fritto, Bacon croccante, cipolla stufata al vino rosso
CANAPA
CANAPA
Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, zeste di limone, carpaccio di manzo, olio di semi di canapa, origano essiccato
PINNE GIALLE
PINNE GIALLE
Polpa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, filetto di tonno scottato alla piastra, cipolla stufata al vino rosso e prezzemolo
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